Cara Menjadi Chef Indonesia

Pada zaman modern ini banyak profesi yang yang dahulu dianggap remeh kini menjadi pilihan. Salah satunya adalah dengan pilihan menjadi  chef Indonesia. Hal ini dibuktikan dengan banyaknya orang yang menjadi sukses pada bidang tersebut.

Tentu saja perjuangan menjadi seorang chef tidaklah mudah. Apalagi jika memang ingin betul-betul profesional dalam bidangnya. Artinya menguasai jenis masakan yang memang menjadi favorit banyak orang.

Apa yang perlu dipelajari untuk menjadi seorang chef? Simak beberapa tips dibawah ini agar sedari dini Anda bisa mulai mengolah keterampilan tersebut.

Cara Menjadi Chef Indonesia

Menjadi seorang chef Indonesia tentu dibutuhkan pengorbanan waktu dan tenaga untuk mempelajari banyak hal. Dimulai dari pelajaran dasar sampai dengan khasanah kuliner yang memang ingin dikuasai.

Jika Anda sekarang sedang mempertimbangkan untuk berkecimpung di bidang ini dan menjadi seorang profesional, Beberapa langkah di bawah ini dapat digunakan untuk membantu peningkatan keterampilan sejak kecil.

Mempelajari Berbagai Jenis Masakan

Langkah pertama agar menjadi seorang chef Profesional adalah Anda harus mempelajari berbagai jenis masakan dari belahan dunia. Sebab setiap negara memiliki ciri khas masing-masing yang membutuhkan keterampilan khusus untuk mempelajarinya.

Memang tidak semua harus dikuasai namun ada poin-poin penting yang harus benar-benar dipahami. Khususnya yang menjadi ciri khas atau bumbu otentik dari masakan tersebut.

Saking banyaknya mungkin Anda merasa bingung, masakan dari negara mana yang harus dipelajari. Oleh karenanya tetapkan terlebih dahulu mana yang paling menarik dari sisi penyajian serta rasa.

Mempelajari Bumbu Dasar

Setelah mempelajari dari masakan dari negara mana yang hendak dikuasai maka langkah selanjutnya adalah mengetahui bumbu dasar yang menjadi ciri khas dari kuliner tersebut.

Sebab setiap negara hampir memiliki bumbu otentik yang tidak dimiliki oleh bangsa lain. Akan lebih baik jika mempelajari sampai berbagai macam variasi bumbu tersebut dan kegunaannya dalam berbagai macam masakan.

Memasak Ulang

Setelah mengenali berbagai macam bumbu dasar yang menjadi ciri khas maka langkah selanjutnya adalah mempelajari berbagai macam resep khas negara tersebut. Anda dapat memulainya dari makanan yang sederhana dan sehari-hari.

Jangan puas hanya dengan mencoba 1-2 kali saja. Tetapi pastikanlah rasanya mirip sekali dengan kuliner olahan negara tersebut. Berikanlah hasil masakan tersebut kepada orang lain agar juga memberikan penilaian.

Setelah resep dasar dan makanan sehari-hari sudah dikuasai maka langkah selanjutnya adalah mencoba masakan yang lebih rumit. Lakukan hal yang sama yaitu mencobanya sampai rasanya persis seperti aslinya.

Kini Anda tak perlu takut lagi ketika sudah memantapkan diri menjadi seorang chef Indonesia. Karena sejak dini sudah mulai membekali diri dengan beberapa ke keterampilan yang memang diperlukan untuk menjadi seorang tukang masak profesional.